Thương hiệu Vinacafé Vinacafe

Xuất ngoại

Ngay sau khi sản xuất thành công mẻ cà phê hòa tan đầu tiên, sản phẩm chủ yếu của Nhà máy Cà phê Biên Hòa vẫn là các sản phẩm cà phê sơ chế do thói quen sử dụng cà phê xay của người Việt Nam. Các sản phẩm cà phê hòa tan chủ yếu chỉ dùng xuất khẩu sang Liên Xô và các nước Đông Âu. Bấy giờ, các sản phẩm cà phê chế biến của nhà máy hoàn toàn chưa có thương hiệu riêng.

Mãi đến năm 1983, nhãn hiệu "Vinacafé", với ý nghĩa cà phê do Việt Nam sản xuất, bắt đầu xuất hiện trên bao bì các sản phẩm cà phê hòa tan xuất khẩu sang thị trường Đông Âu. Việc gắn nhãn xuất xứ hàng hóa này đánh dấu thời điểm ra đời của thương hiệu Vinacafé.

Trong nước

Một sản phẩm Vinacafe được tiêu thụ trong một gia đình

Mặc dù sử dụng nhãn hiệu "Vinacafé" trên các sản phẩm xuất khẩu, các sản phẩm trong nước vẫn dùng các nhãn hiệu của Liên hiệp các xí nghiệp sữa-cà phê-bánh kẹo. Cuối thập niên 1980, các đơn đặt hàng cà phê hòa tan Vinacafé ngày càng giảm theo tốc độ tan rã của Liên Xô và khối Đông Âu. Năm 1990, Vinacafé chính thức quay trở lại thị trường Việt Nam dù trước đó một số sản phẩm của Nhà máy Cà phê Biên Hòa đã được tiêu thụ ở thị trường này. Bấy giờ, người dùng Việt Nam vẫn giữ thói quen uống cà phê rang xay pha phin, chưa thông dụng thói quen sử dụng cà phê hòa tan.

Vì vậy, Nhà máy đã tung ra thị trường sản phẩm Cà phê hòa tan 3 trong 1 Vinacafé, với thành phần đường và bột kem trộn với cà phê hòa tan, đóng sẵn từng gói nhỏ, đánh vào phân khúc thị trường người dùng có thói quen uống cà phê với sữa mà không phải chờ cà phê nhỏ giọt qua phin. Sự thành công của sản phẩm, trong đó có không ít sự truyền bá từ những người đã từng lao động và học tập tại Đông Âu về nước, đã giúp nhãn hiệu Vinacafé nhanh chóng chiếm lĩnh được thị trường cà phê hòa tan trong nước.

Định vị thương hiệu

Với sự thành công của các sản phẩm Cà phê hòa tan đã giúp nhãn hiệu Vinacafé trở nên phổ biến. Trong giai đoạn hội nhập quốc tế, thương hiệu đã được Nhà máy Cà phê Biên Hòa đăng ký sở hữu trí tuệ tại Việt Nam và nhiều quốc gia trên thế giới.

Liên quan